毒出し代表食材10種
一つ目は体内の有害物質を包み込んで吸収させなくする食材。
硫黄化合物を含む
●長ネギ、
●ニラ
●玉ねぎ
●にんにく
などが代表選手です。
2つ目は有害物質を無毒化するのを助ける食材。
●ブロッコリーやカリフラワー、
●キャベツ
●大根
などのアブラナ科の野菜が挙げられます。
また、無毒化するミネラルであるセレニウムは
●にんにく
●長ネギ
●玉ねぎ
●海藻類
に多く含まれます。
3つ目は、有害物質の体外への排出を促す食材。
食物繊維を多く含む
●りんご
●ごぼう
●きのこ類
●海藻類
などが挙げられます。
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